Pepper Lunch

由 Bird · 2008/05/25

也是在川崎地下街的店, 我是被它裡面傳來 "滋滋滋" 的聲音跟牛排的香味吸引過來的. 原來是賣牛排的店呀, 不過並不是那種用刀叉吃, 很高雅地吃的那種牛排, 而是像吉野家或松屋一樣, 買票進去吃的店.

我也不確定我點的東西應該叫什麼, 不過是切丁的牛排, 端上來時的樣子是這樣:

下面那片鐵板燒得火熱, 生的牛排切丁放在上面, 這就是滋滋滋的來源啦. 店員市示意我用筷子自己攪拌.

像吃鐵板牛排一樣, 它會一邊滋滋滋一邊噴, 不過聰明的日本人用了一個紙做的圈圈把鐵板罩起來, 它的高度剛剛好擋住大部份會噴出來的油. 不過油煙味擋不住, 吃完還是滿身牛排味.

它除了牛排外, 也有漢堡排和其它不同的組合, 像是打顆蛋啦, 或是鐵板上面有飯的:

回來後用 Google 一查 Pepper Lunch, 原來台灣有開耶:

中文叫做 "胡椒廚房", 三家店分別在忠孝復興站, 板橋, 跟台北車站. 不知道口味是不是跟日本一樣呢 ?